Рецепт Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой

Желудок ципленка бройлера 300 г
Лук репчатый 93 г
Морковь 74 г
Паста томатная консервированная 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.4% 461 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.6% 1000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.5 мкг 900 мкг 43.5% 32.9% 230 г
бета Каротин 2.349 мг 5 мг 47% 35.6% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14749 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3384 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5910 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.21 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3041 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6540 г
Кремний, Si 6.124 мг 30 мг 20.4% 15.4% 490 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3506 г
Натрий, Na 5.57 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23339 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.3% 3200 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5389 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8721 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 12.3% 617 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2070 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2711 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1470 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Рубидий, Rb 121.7 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 71.3 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5610 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДОЧКИ ТУШЁНЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 47 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудочки тушёные с луком и морковью, томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты