Рецепт Омлет с помидоркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидоркой

Лук репчатый (Жарка) 22 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 77 г
Яйцо куриное (Запекание) 136 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидоркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.7% 1267 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.8% 836 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 11.5% 851 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 12.4% 796 г
Витамин В4, холин 89.36 мг 500 мг 17.9% 17.5% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 13% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.59 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8715 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4121 г
Витамин Н, биотин 8.283 мкг 50 мкг 16.6% 16.3% 604 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6539 мг 20 мг 8.3% 8.1% 1209 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.1 мг 2500 мг 7.1% 7% 1412 г
Кальций, Ca 88.25 мг 1000 мг 8.8% 8.6% 1133 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 2.4% 4249 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2602 г
Натрий, Na 70.6 мг 1300 мг 5.4% 5.3% 1841 г
Сера, S 77.33 мг 1000 мг 7.7% 7.5% 1293 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 14.4% 680 г
Хлор, Cl 118.57 мг 2300 мг 5.2% 5.1% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 5.7% 1730 г
Кобальт, Co 4.893 мкг 10 мкг 48.9% 47.9% 204 г
Литий, Li 2.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2% 4890 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 5.6% 1756 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 7.9% 1240 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 10.607 мкг 55 мкг 19.3% 18.9% 519 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12690 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1479 г
Цинк, Zn 0.6669 мг 12 мг 5.6% 5.5% 1799 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидоркой составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРКОЙ

Омлет с помидоркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Омлет с помидоркой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидоркой, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидоркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги