Рецепт Суп-свинина-корт-лук-морк-рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-свинина-корт-лук-морк-рис

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Оливковое масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Вода 800 г
Свинина, вырезка (Варка) 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-свинина-корт-лук-морк-рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.7% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.8% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 8.2% 1544 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 28.7% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В4, холин 21.57 мг 500 мг 4.3% 5.4% 2318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 1.861 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21494 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 15.9% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 3.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2953 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1212 мг 20 мг 5.6% 7.1% 1784 г
Ниацин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.07 мг 2500 мг 6.4% 8.1% 1562 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10604 г
Кремний, Si 5.99 мг 30 мг 20% 25.3% 501 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3035 г
Натрий, Na 123.03 мг 1300 мг 9.5% 12% 1057 г
Сера, S 84.35 мг 1000 мг 8.4% 10.6% 1186 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 11.7% 1080 г
Хлор, Cl 193.39 мг 2300 мг 8.4% 10.6% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 41.4% 305 г
Литий, Li 5.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3534 г
Медь, Cu 58.68 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1704 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 9.8% 1284 г
Никель, Ni 3.647 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14589 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5031 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 10.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.7906 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1518 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп-свинина-корт-лук-морк-рис составляет 79,2 кКал.

  • Порция = 349 гр (276.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-СВИНИНА-КОРТ-ЛУК-МОРК-РИС

Суп-свинина-корт-лук-морк-рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином B12 - 12,6 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Суп-свинина-корт-лук-морк-рис

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-свинина-корт-лук-морк-рис, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-свинина-корт-лук-морк-рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы