Рецепт Нут с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с морковью

Нут Вареный [Ярмарка] 400 г
Морковь (Тушение) 256 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.4% 1357 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.6% 1542 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 679.5 мкг 900 мкг 75.5% 65.6% 132 г
бета Каротин 4.147 мг 5 мг 82.9% 72% 121 г
Лютеин + Зеаксантин 266.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.398 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3847 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3918 мг 20 мг 2% 1.7% 5105 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.87 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5750 г
Кремний, Si 8.079 мг 30 мг 26.9% 23.4% 371 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2468 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13145 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3493 г
Хлор, Cl 21.26 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 31.99 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1582 г
Литий, Li 1.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2318 г
Молибден, Mo 6.463 мкг 70 мкг 9.2% 8% 1083 г
Никель, Ni 1.939 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32544 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22510 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 1% 8086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Нут с морковью составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С МОРКОВЬЮ

Нут с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,5 %, бэта-каротином - 82,9 %, кремнием - 26,9 %

Чем полезен Нут с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с морковью, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы