Рецепт Хачапури ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивые

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 150 г
Укроп (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.4% 603 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.9% 392 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.3% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 6.2% 625 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.8% 804 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 3.9% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.07 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 9.3% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Витамин Н, биотин 4.394 мкг 50 мкг 8.8% 3.4% 1138 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3564 мг 20 мг 16.8% 6.5% 596 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.79 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Кальций, Ca 357.29 мг 1000 мг 35.7% 13.8% 280 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3099 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1762 г
Натрий, Na 436.68 мг 1300 мг 33.6% 13% 298 г
Сера, S 123.46 мг 1000 мг 12.3% 4.8% 810 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 11.9% 326 г
Хлор, Cl 685.95 мг 2300 мг 29.8% 11.6% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.78 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2% 1963 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2698 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 6.6% 588 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 3.4% 1125 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1812 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1157 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 9.642 мкг 55 мкг 17.5% 6.8% 570 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21175 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2874 г
Цинк, Zn 1.6245 мг 12 мг 13.5% 5.2% 739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.877 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.954 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.159 г ~
Заменимые аминокислоты 4.783 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.489 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.471 г ~
12:0 Лауриновая 0.451 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.013 г min 16.8 г 23.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивые составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЕ

Хачапури ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 35,7 %, фосфором - 30,7 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 17 %, селеном - 17,5 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Хачапури ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивые, калорийность 258 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты