Рецепт Спагетти с мидиями в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Макароны томатные [Макфа] 82 г
Вода 420 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мидии (Тушение) 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 54 г
Мука пшеничная цельнозерновая [С.ПудовЪ] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с мидиями в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.5% 1490 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.8% 2066 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2769 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.5% 5521 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 5.2% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 8.434 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4743 г
Витамин В12, кобаламин 3.138 мкг 3 мкг 104.6% 147.9% 96 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6383 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.017 мг 20 мг 5.1% 7.2% 1967 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93 мг 2500 мг 3.7% 5.2% 2688 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3939 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 4% 3581 г
Натрий, Na 126.57 мг 1300 мг 9.7% 13.7% 1027 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2907 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1170 г
Хлор, Cl 93.01 мг 2300 мг 4% 5.7% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2050 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12346 г
Марганец, Mn 0.9248 мг 2 мг 46.2% 65.3% 216 г
Медь, Cu 31.65 мкг 1000 мкг 3.2% 4.5% 3160 г
Молибден, Mo 1.459 мкг 70 мкг 2.1% 3% 4798 г
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 9.866 мкг 55 мкг 17.9% 25.3% 557 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 60.59 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6602 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с мидиями в сливочном соусе составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С МИДИЯМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Спагетти с мидиями в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 104,6 %, марганцем - 46,2 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Спагетти с мидиями в сливочном соусе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с мидиями в сливочном соусе, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с мидиями в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты