Рецепт Суп с броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с броколли

Курица 1 кат. (Варка) 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Брокколи, цветы, сырая 0 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 150 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 15.2% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.8% 4667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.5% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 15.2% 2410 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 20% 1840 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.892 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 22.6% 1639 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.1% 9474 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 7% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 9.6% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 10.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12642 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 10% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 3.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 6.3% 5834 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 16.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0213 мг 20 мг 5.1% 18.9% 1958 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.3 мг 2500 мг 2.1% 7.8% 4690 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 3.7% 9699 г
Кремний, Si 1.285 мг 30 мг 4.3% 15.9% 2335 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 7.8% 4773 г
Натрий, Na 125.31 мг 1300 мг 9.6% 35.6% 1037 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 11.9% 3111 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 10.7% 3419 г
Хлор, Cl 192.95 мг 2300 мг 8.4% 31.1% 1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 5.9% 6294 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 21127 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 54.4% 682 г
Литий, Li 1.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 4.8% 7968 г
Медь, Cu 19.6 мкг 1000 мкг 2% 7.4% 5102 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 13% 2891 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 14.4% 2535 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 85.99 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4652 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 7.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 7.8% 4660 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с броколли составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОКОЛЛИ

Суп с броколли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп с броколли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с броколли, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты