Рецепт Картофельное пюре с молоком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с молоком (копия)

Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 125 г
Картофель отварной 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с молоком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.8% 1698 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 15.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 5.666 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7060 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 23.5% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2749 мг 20 мг 6.4% 9.6% 1569 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.28 мг 2500 мг 16.1% 24.1% 621 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 1.5% 9911 г
Кремний, Si 35.412 мг 30 мг 118% 176.6% 85 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31401 г
Сера, S 23.33 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1946 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.1 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 105.53 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2821 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4237 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 53% 282 г
Литий, Li 54.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1647 г
Медь, Cu 99.55 мкг 1000 мкг 10% 15% 1005 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 14.4% 1039 г
Никель, Ni 3.541 мкг ~
Рубидий, Rb 354.1 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 88.06 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4542 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 21.3% 706 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4708 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком (копия) составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОЛОКОМ (КОПИЯ)

Картофельное пюре с молоком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, калием - 16,1 %, кремнием - 118 %, кобальтом - 35,4 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Картофельное пюре с молоком (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с молоком (копия), калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с молоком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты