Рецепт Запеканка творожная кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная кето

Яйцо куриное 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сметана 25% жирности 80 г
Мука миндальная 100 г
Творог 9% жирности 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.1 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 7.2% 386 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 14.3% 196 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5213 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 5.2% 538 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 4.9% 564 г
Витамин В4, холин 124.29 мг 500 мг 24.9% 7% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 3.4% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.46 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 7.7% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 2.2% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 0.8% 3289 г
Витамин Н, биотин 9.696 мкг 50 мкг 19.4% 5.4% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.528 мг 20 мг 17.6% 4.9% 567 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 2.5% 1096 г
Кальций, Ca 173.1 мг 1000 мг 17.3% 4.8% 578 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Натрий, Na 72.2 мг 1300 мг 5.6% 1.6% 1801 г
Сера, S 165.13 мг 1000 мг 16.5% 4.6% 606 г
Фосфор, P 269.7 мг 800 мг 33.7% 9.4% 297 г
Хлор, Cl 147.76 мг 2300 мг 6.4% 1.8% 1557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1590 г
Йод, I 12.52 мкг 150 мкг 8.3% 2.3% 1198 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 10.2% 274 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Медь, Cu 73.05 мкг 1000 мкг 7.3% 2% 1369 г
Молибден, Mo 7.22 мкг 70 мкг 10.3% 2.9% 970 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 27.32 мкг 55 мкг 49.7% 13.9% 201 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 38.11 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10496 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.624 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.488 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.673 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.611 г min 16.8 г 33.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная кето составляет 358,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.1 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ КЕТО

Запеканка творожная кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 33,7 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 49,7 %

Чем полезен Запеканка творожная кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная кето, калорийность 358,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы