Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 500 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 8.9% 978 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 20.1% 432 г
бета Каротин 1.249 мг 5 мг 25% 21.8% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 4.1% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.364 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11891 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 4.6% 1880 г
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4374 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.086 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1842 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.95 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3971 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7547 г
Кремний, Si 31.575 мг 30 мг 105.3% 91.8% 95 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1933 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5211 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 5.8% 1504 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 53.79 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 7.5% 1157 г
Литий, Li 2.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.3897 мг 2 мг 19.5% 17% 513 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 7.9% 1094 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 3.9% 2209 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 4.045 мкг 55 мкг 7.4% 6.5% 1360 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 5.72 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18442 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2321 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25 %, кремнием - 105,3 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты