Рецепт Сосиски в тесте домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в тесте домашние

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 87 г
Вода 244 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Подсолнечное масло 18 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 102 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 917 г
Сосиски восточные Халяль 211 г
Сыр 141 г
Сосиски «Мусульманские» Халяль 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.8% 884 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.9% 727 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.2% 691 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 26.614 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1503 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2680 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.07 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6399 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7587 г
Магний, Mg 3.71 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10782 г
Натрий, Na 294.78 мг 1300 мг 22.7% 9.7% 441 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27701 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1.4% 3053 г
Хлор, Cl 455.26 мг 2300 мг 19.8% 8.5% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.4% 9890 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 4.4% 962 г
Медь, Cu 18.27 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5473 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3980 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30960 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в тесте домашние составляет 234,2 кКал.

  • Порция = 85 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В ТЕСТЕ ДОМАШНИЕ

Сосиски в тесте домашние богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,8 %

Чем полезен Сосиски в тесте домашние

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски в тесте домашние, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в тесте домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты