Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 7 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Майонез домашний 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.5% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.9% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 24.4% 1500 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 25.5% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 12.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 6.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.852 мкг 400 мкг 1% 3.6% 10384 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 55.6% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 18.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 5.5% 6553 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 64% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4822 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.46 мг 2500 мг 8.5% 30.9% 1182 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 8.4% 4405 г
Кремний, Si 33.995 мг 30 мг 113.3% 412% 88 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 9.8% 3673 г
Натрий, Na 38.7 мг 1300 мг 3% 10.9% 3359 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4% 9116 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 15.3% 2381 г
Хлор, Cl 80.22 мг 2300 мг 3.5% 12.7% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.4 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 11.3% 3220 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 105.1% 346 г
Литий, Li 9.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 22.9% 1589 г
Медь, Cu 65.97 мкг 1000 мкг 6.6% 24% 1516 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 19.6% 1850 г
Никель, Ni 4.146 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 4.4% 8462 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 35810 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 22.9% 1577 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5374 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 17,6 %, кремнием - 113,3 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты