Рецепт Годжи-Гуарана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Годжи-Гуарана

Изюм 34 г
Финики 35 г
Гуарана 3 г
Годжи 10 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 10 г
Миндаль 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Годжи-Гуарана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.3% 987 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 4.5% 491 г
Углеводы 77.8 г 219 г 35.5% 7.9% 281 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.5% 645 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 1.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 3.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.5421 мг 20 мг 7.7% 1.7% 1297 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.44 мг 2500 мг 20.6% 4.6% 485 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 1.6% 1364 г
Магний, Mg 62.15 мг 400 мг 15.5% 3.5% 644 г
Натрий, Na 77.98 мг 1300 мг 6% 1.3% 1667 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7022 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 3.1% 714 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 2.6% 868 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Марганец, Mn 0.4011 мг 2 мг 20.1% 4.5% 499 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2353 г
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 54945 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 0.6% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.249 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.574 г ~
14:0 Миристиновая 0.646 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.087 г min 16.8 г 18.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Годжи-Гуарана составляет 448,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 448.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 77.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОДЖИ-ГУАРАНА

Годжи-Гуарана богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, калием - 20,6 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 14 %, железом - 11,5 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Годжи-Гуарана

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Годжи-Гуарана, калорийность 448,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Годжи-Гуарана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги