Рецепт Тефтельки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтельки (копия)

Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 500 г
Морковь 340 г
Томатная паста 70 г
Пшеничная Мука [Макфа] 50 г
Лук репчатый 375 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтельки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.1% 875 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.2% 2808 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508 мкг 900 мкг 56.4% 50% 177 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.983 мг 5 мг 59.7% 52.9% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.654 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 4.4% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.439 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3475 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6508 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3073 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.74 мг 2500 мг 5.7% 5% 1764 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1.8% 5118 г
Кремний, Si 7.437 мг 30 мг 24.8% 22% 403 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2398 г
Натрий, Na 33.3 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3904 г
Сера, S 30.43 мг 1000 мг 3% 2.7% 3286 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Хлор, Cl 36.75 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 124.2 мкг ~
Ванадий, V 24.13 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3035 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2427 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 28.3% 314 г
Литий, Li 1.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 5.6% 1586 г
Молибден, Mo 5.994 мкг 70 мкг 8.6% 7.6% 1168 г
Никель, Ni 2.269 мкг ~
Рубидий, Rb 133.7 мкг ~
Селен, Se 1.53 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3595 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14420 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтельки (копия) составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛЬКИ (КОПИЯ)

Тефтельки (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,4 %, бэта-каротином - 59,7 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Тефтельки (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтельки (копия), калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтельки (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты