Рецепт Чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпечки

Сливки 35% жирности, пастеризованные 225 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 500 г
Желатин пищевой 18 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Сахарная пудра 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.3 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.8% 1520 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 14% 196 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 2.8% 969 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 7.1% 388 г
Ретинол 0.221 мг ~
альфа Каротин 0.412 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
бета Криптоксантин 0.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.9% 1406 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 1.2% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 1.6% 1678 г
гамма Токоферол 0.169 мг ~
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6739 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5495 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3640 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.61 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 2990 г
Кальций, Ca 71.25 мг 1000 мг 7.1% 1.9% 1404 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4796 г
Натрий, Na 168.86 мг 1300 мг 13% 3.6% 770 г
Сера, S 29.84 мг 1000 мг 3% 0.8% 3351 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 2.4% 1146 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4826 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8982 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2825 г
Молибден, Mo 0.927 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7551 г
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 3.702 мкг 55 мкг 6.7% 1.8% 1486 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 118343 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.604 г ~
6:0 Капроновая 0.312 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.514 г ~
12:0 Лауриновая 0.613 г ~
14:0 Миристиновая 1.995 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 2.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.85 г min 16.8 г 46.7% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.504 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.125 г от 11.2 до 20.6 г 10% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.333 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.484 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.389 г ~
16:1 транс 0.045 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.345 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.093 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 364,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Чизкейк без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %

Чем полезен Чизкейк без выпечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпечки, калорийность 364,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги