Рецепт Пирог творожный от Ольги Шпрее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный от Ольги Шпрее

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Сахар песок 250 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 240 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Ванилин 1 г
Маргарин сливочный 125 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный от Ольги Шпрее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5% 661 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8% 418 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 5% 664 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5813 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2% 1651 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 3.2% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.649 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 6.5% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 4.4% 754 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8246 мг 20 мг 9.1% 3% 1096 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.48 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1529 г
Кальций, Ca 114.27 мг 1000 мг 11.4% 3.8% 875 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Натрий, Na 50.57 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Сера, S 97.08 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1030 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 7% 476 г
Хлор, Cl 69.54 мг 2300 мг 3% 1% 3307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3093 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2783 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 6.3% 530 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2884 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 1.9% 1732 г
Олово, Sn 6.33 мкг ~
Селен, Se 13.252 мкг 55 мкг 24.1% 8% 415 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.3075 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 1.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный от Ольги Шпрее составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ ОТ ОЛЬГИ ШПРЕЕ

Пирог творожный от Ольги Шпрее богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, витамином E - 13,3 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Пирог творожный от Ольги Шпрее

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный от Ольги Шпрее, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный от Ольги Шпрее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты