Рецепт Салат авокадо и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо и зеленым луком

Авокадо Хаас [Лента] 247 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 76 г
Льняное Семя [Верное Средство] 10 г
Кунжут черный 6.1 г
Рисовые отруби, сырые 15.3 г
Яблочная Клетчатка [Myprotein] 10.6 г
Витграсс [Polezzno] 5.5 г
Гималайская Соль с Прованскими Травами [Kotanyi] 1.9 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 10.7 г
Куркума, молотая 7 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5.4 г
Масло Оливковое [ITLV] 31 г
Конопляное Масло [Dial Export] 32.3 г
Масло авокадо 20.3 г
Уксус яблочный 47.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.9 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.5% 2621 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 17.6% 217 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.3% 3000 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.9% 556 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1% 3840 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
альфа Каротин 12.103 мкг ~
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 6.7% 569 г
бета Криптоксантин 125.646 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 515.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.693 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4601 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1763 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 7.9% 486 г
Витамин РР, НЭ 1.4859 мг 20 мг 7.4% 2.8% 1346 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.86 мг 2500 мг 11.2% 4.3% 893 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2799 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 2.9% 1303 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 3.9% 986 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 0.4% 10228 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7994 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 3.5% 1085 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 2.196 мг 18 мг 12.2% 4.7% 820 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 1.1337 мг 2 мг 56.7% 21.6% 176 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1214 г
Молибден, Mo 0.174 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40230 г
Никель, Ni 2.199 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.723 мкг 55 мкг 3.1% 1.2% 3192 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2337 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.578 мг ~
бета Ситостерол 2.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.215 г min 16.8 г 19.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо и зеленым луком составляет 261,9 кКал.

  • Порция = 264 гр (691.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Салат авокадо и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,6 %, витамином K - 20,6 %, калием - 11,2 %, железом - 12,2 %, марганцем - 56,7 %

Чем полезен Салат авокадо и зеленым луком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо и зеленым луком, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты