Рецепт Суп с кур фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кур фрикадельками

Бульон куриный 660 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кур фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.5% 974 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 25.7% 621 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 29.1% 550 г
Лютеин + Зеаксантин 0.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 7.3% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.365 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9164 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 3.2% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3942 мг 20 мг 12% 19.2% 835 г
Ниацин 1.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.77 мг 2500 мг 8.8% 14.1% 1143 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11325 г
Кремний, Si 6.129 мг 30 мг 20.4% 32.6% 489 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 10.7% 1495 г
Натрий, Na 95.28 мг 1300 мг 7.3% 11.7% 1364 г
Сера, S 79.13 мг 1000 мг 7.9% 12.6% 1264 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 12.5% 1282 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 18.93 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2862 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8021 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 48.1% 332 г
Литий, Li 7.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5666 г
Медь, Cu 79.19 мкг 1000 мкг 7.9% 12.6% 1263 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 6.2% 2566 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 6.465 мкг 55 мкг 11.8% 18.8% 851 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22272 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 6.7% 2395 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с кур фрикадельками составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУР ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с кур фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Суп с кур фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кур фрикадельками, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кур фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты