Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог 5% жирности | 320 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Манная крупа | 60 г |
| Творог 5% Мягкий [Савушкин Продукт] | 1 штука |
| Яблоко | 150 г |
| Апельсин | 150 г |
| Морковь | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.7% | 792 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.6 мкг | 900 мкг | 35.2% | 32.8% | 284 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.612 мг | 5 мг | 32.2% | 30% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 54.65 мг | 500 мг | 10.9% | 10.1% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.718 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 14.2% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.4% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 5.597 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.4% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.067 мг | 20 мг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.86 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1511 г |
| Кремний, Si | 4.678 мг | 30 мг | 15.6% | 14.5% | 641 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 40.9 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3178 г |
| Сера, S | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.8% | 1067 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 12.7% | 736 г |
| Хлор, Cl | 67.26 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 5.1% | 1827 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 37.2% | 250 г |
| Литий, Li | 3.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Медь, Cu | 67.74 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 7.272 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.7% | 963 г |
| Никель, Ni | 3.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.446 мкг | 55 мкг | 24.4% | 22.7% | 409 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13619 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.409 мг | 12 мг | 3.4% | 3.2% | 2934 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 107,4 кКал.
- Порция = 189 гр (203 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 66.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 11,2 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 15,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 40 %, селеном - 24,4 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка с корицей из магазина Ярче
- Колбаса " Одно мясо"
- Паста из оливок
- Батончик мюсли ягоды и мед
- Coca-Cola Zero
- Пицца 4 сыра
- Шакшука
- Масло сливочное несоленое Светофор
- Грудка жаренная
- Свиная грудинка в духовке
- Хлеб тостовый (wholegrain toast)
- Штрудель с вишней
- Omega-3 fish oil concentrate
- Пирог с капустой и грибами
- Суп: горох желтый, бурый рис
- Котлеты крабовые
- Круассанчик
- Шоколад сливочный
- Горошек бондюэль
- Шарлотка на меду с яблоками
- Цезарь с лососем
- Хлебцы из зеленой гречки с семенами тыквы
- Котлеты овобщные с индейкой
- Рыба жареная с розмарином
- Шоколад Vegan с кунжутом
- Куриное филе запечённое в беконе
- Салат из крабовых палочек с огурцом и соусом
- Плавленый сыр Дружба Крымская коровка
- Jumbo roasted peanuts
- Солянка из тушенки индейки с капустой
- Wafle z belgijska czekolada mleczna
- Намазка с соленым огурцом
- Сыр Provoletta
- Батончик протеиновый [SHOCK] шоколад фундук, карамель
- Вафли
- Вареники с картошкой и грибами
- Сливки сухие
- Щавельный
- Мясные ватрушки с сыром
- Ангус Шеф XL
- Блинчики
- Колбаса в/к "Рубленная"
- Морковь по-корейски
- Гуляш говяжий Халяль (Эколь)
- Куринные желудки с булгуром
- Борщ
- Wowketo Рыбная запеканка под сливочным соусом
- Макароны со свининой 1
- Шуба моя
- Салат Цезарь с курицей (авоська)
- Кабачки жареные мои
- Йогурт черешня-Вишня мяснов
- Печень куриная тушеная с шампиньонами
- Опята жареные с луком и морковью
- Котлеты из индейки
- Какао с кокосовым молоком
- Свинина в томатном соусе с овощами и гречей
- Холодник на кефире
- Картофельная запеканка Маруся
- творог мягкий
- Кабачки жареные
- Хлеб Кутузовский рж.
- Булгур с брокколи, курицей.
- Стейк рибай говядина
- Котлеты из язя
- Салат с крабовыми палочками.
- Запеканка из кабачков и фарша индейки
- Картошка тушеная
- Вафли Дашины
- Морская капуста ням
- Millennium Golden Nut
- Уха по-фински
- Курица, индейка (ножки, голень, окорочка, крылышки) в приправах и сметане, запеченная в духовке
- Кашка-паста
- Жарёха
- Мангустин
- Салат из пекинской капусты
- Молочный коктейль
- Мороженное "Филевская лакомка"
- Творог 0,5%
- Пирог с мясом и баклажаном
- Пирог Петровский
- Рисовая лапша бун-хо
- Friso pep ac new
- Капучино на фундучном молоке
- сыр с голубой плесенью
- Пирог Татарский с курицей и картофелем
- лепешки оригинальные
- Протеиновое пироженое
- Бифстроганоф
- Лазанья с цыпленко
- Лазанья с цыпленко
- Гуляш
- Киевский торт
- Сыр козий Шавру Франция
- Котлеты из говядины
- Феле куриного окорочка с сыром
- Феле куриного окорочка с сыром
- Зефир в тёмном шоколаде «Вдохновение» апельсиновое сорбе
- Фритата с кабачком
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Новые рецепты
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Интересные блоги
