Рецепт Суп: горох желтый, бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп: горох желтый, бурый рис

Горох лущеный, крупа (Варка) 100 г
бурый рис 100 г
Вода 850 г
соль йодированная 3 г
Льняное масло 20 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп: горох желтый, бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.7% 1904 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8411 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.9 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13793 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.761 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2839 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 13.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.0744 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1862 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.97 мг 2500 мг 3.9% 4.9% 2578 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Кремний, Si 7.819 мг 30 мг 26.1% 32.8% 384 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 7.4% 1698 г
Натрий, Na 114.44 мг 1300 мг 8.8% 11.1% 1136 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5875 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.5% 1476 г
Хлор, Cl 177.5 мг 2300 мг 7.7% 9.7% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 14.15 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2195 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 7.2% 1748 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 11.2% 1126 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.4301 мг 2 мг 21.5% 27% 465 г
Медь, Cu 84.47 мкг 1000 мкг 8.4% 10.6% 1184 г
Молибден, Mo 9.471 мкг 70 мкг 13.5% 17% 739 г
Никель, Ni 11.246 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 2.352 мкг 55 мкг 4.3% 5.4% 2338 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Титан, Ti 16.82 мкг ~
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4707 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 4.5% 2760 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 125.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп: горох желтый, бурый рис составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: ГОРОХ ЖЕЛТЫЙ, БУРЫЙ РИС

Суп: горох желтый, бурый рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, марганцем - 21,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп: горох желтый, бурый рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп: горох желтый, бурый рис, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп: горох желтый, бурый рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы