Рецепт Зелёный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный суп

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 276 г
Морковь (Жарка) 162 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 2200 г
Щавель (Варка без слива) 136 г
Крапива [Свой Огород] 100 г
свекольная ботва 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.7% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.4% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 21% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 63.6% 809 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 69.2% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 2.6% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 5.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 11.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.625 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 24615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 11.8% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 11.8% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 23585 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 11.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2628 мг 20 мг 1.3% 6.7% 7610 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.66 мг 2500 мг 4% 20.5% 2484 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 5.1% 9542 г
Кремний, Si 4.417 мг 30 мг 14.7% 75.4% 679 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 12.3% 4119 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 1% 41009 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9390 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 10.8% 4762 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 13.95 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6545 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3.6% 15152 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 52.8% 969 г
Литий, Li 5.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 12.3% 4184 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 16.9% 3008 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 20.5% 2517 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 35714 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 79.4 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 5038 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 9.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 5.6% 8708 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Зелёный суп составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СУП

Зелёный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 14,7 %

Чем полезен Зелёный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный суп, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы