Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Яйцо куриное вареное всмятку 118 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 260 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 40 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Молоко 1.5% 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 140 г
Вишня 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.7% 1382 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.8% 644 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 7% 538 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 2.6% 1475 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 37.19 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.057 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19446 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.1% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.927 мкг 50 мкг 5.9% 2.2% 1708 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4521 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.31 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1964 г
Кальций, Ca 41.93 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2385 г
Кремний, Si 7.295 мг 30 мг 24.3% 9.2% 411 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6116 г
Натрий, Na 23.96 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5426 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 1% 3762 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Хлор, Cl 23.48 мг 2300 мг 1% 0.4% 9796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3243 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 6% 628 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Медь, Cu 29.76 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3360 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5065 г
Никель, Ni 2.669 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 4.548 мкг 55 мкг 8.3% 3.1% 1209 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39643 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6214 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы