Рецепт Смесь на ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь на ленивые голубцы

Рис белый среднезерный, обогащенный, приготовленный 386 г
Куриный фарш 500 г
Морковь 126 г
Капуста белокочанная 500 г
Лук репчатый 84 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь на ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10% 1086 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.5% 2433 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 19.6% 556 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.938 мг 5 мг 18.8% 20.4% 533 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.2% 1525 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 6.5% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 10.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 11.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 31.066 мкг 400 мкг 7.8% 8.5% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 19.1 мг 90 мг 21.2% 23% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8721 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6859 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 22.1% 494 г
Витамин РР, НЭ 2.6175 мг 20 мг 13.1% 14.2% 764 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 2.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.81 мг 2500 мг 11.4% 12.4% 878 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4450 г
Кремний, Si 18.246 мг 30 мг 60.8% 66.1% 164 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 5% 2189 г
Натрий, Na 28.19 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4612 г
Сера, S 79.04 мг 1000 мг 7.9% 8.6% 1265 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 11.6% 938 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.1% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1889 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7212 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 17.7% 612 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 9.3% 1158 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 7% 1552 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 7.4% 1473 г
Никель, Ni 5.163 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 5.944 мкг 55 мкг 10.8% 11.7% 925 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37915 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.7747 мг 12 мг 6.5% 7.1% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь на ленивые голубцы составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ НА ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Смесь на ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 60,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Смесь на ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь на ленивые голубцы, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь на ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы