Рецепт Огурцы пятимин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы пятимин

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 215 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 2 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы пятимин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.9% 2000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 20.4% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 14.4% 3488 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 15.4% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 26.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 12.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.279 мкг 400 мкг 1.1% 5.5% 9348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 35.8% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 4.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 8.5% 5855 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 69.7% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.3581 мг 20 мг 1.8% 9% 5585 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.38 мг 2500 мг 5.8% 28.9% 1732 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 16.9% 2903 г
Кремний, Si 49.839 мг 30 мг 166.1% 826.4% 60 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 19.4% 2584 г
Натрий, Na 515.87 мг 1300 мг 39.7% 197.5% 252 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 5% 9681 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 27.4% 1810 г
Хлор, Cl 807.04 мг 2300 мг 35.1% 174.6% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 18.4% 2707 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 10% 4967 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 68.2% 732 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 53.2% 935 г
Медь, Cu 102.9 мкг 1000 мкг 10.3% 51.2% 972 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 20.4% 2445 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 5.5% 9322 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24213 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 67.7% 737 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 10.4% 4848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Огурцы пятимин составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПЯТИМИН

Огурцы пятимин богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %, кремнием - 166,1 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 13,7 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Огурцы пятимин

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы пятимин, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы пятимин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги