Рецепт Драники с картофелем и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с картофелем и кабачком

Картофель 300 г
Кабачок 300 г
Яйцо куриное 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с картофелем и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.7% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2153 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин В4, холин 48.35 мг 500 мг 9.7% 8.1% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 10.939 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3657 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 12.1% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.118 мг 15 мг 14.1% 11.8% 708 г
Витамин Н, биотин 3.326 мкг 50 мкг 6.7% 5.6% 1503 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6567 мг 20 мг 8.3% 6.9% 1207 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.23 мг 2500 мг 13.2% 11% 759 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5359 г
Кремний, Si 30.1 мг 30 мг 100.3% 83.7% 100 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2716 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5702 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2350 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 6.3% 1329 г
Хлор, Cl 46.17 мг 2300 мг 2% 1.7% 4982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.1 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 63.51 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1929 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 32.3% 259 г
Литий, Li 28.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1373 г
Медь, Cu 88.01 мкг 1000 мкг 8.8% 7.3% 1136 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1244 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 194.9 мкг ~
Селен, Se 5.13 мкг 55 мкг 9.3% 7.8% 1072 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17849 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 8% 1042 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 3% 2747 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 51.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.967 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Драники с картофелем и кабачком составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И КАБАЧКОМ

Драники с картофелем и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 14,1 %, калием - 13,2 %, кремнием - 100,3 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Драники с картофелем и кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с картофелем и кабачком, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с картофелем и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты