Рецепт Тушёные овощи много. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи много

Лук репчатый (Тушение) 35 г
Морковь (Тушение) 46 г
Подсолнечное масло рафинированное 7 г
Кабачок (Тушение) 520 г
Броколли 800 г
Смесь перцев 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи много".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.4% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.8% 6222 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.4% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 46.8% 512 г
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 50.6% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 23.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 8.207 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4874 г
Витамин C, аскорбиновая 82.02 мг 90 мг 91.1% 218.5% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 8.2% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24752 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6033 мг 20 мг 3% 7.2% 3315 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.33 мг 2500 мг 6.1% 14.6% 1652 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 2.4% 9891 г
Кремний, Si 19.104 мг 30 мг 63.7% 152.8% 157 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 4.3% 5571 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 58036 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19724 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6349 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 1% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5% 4762 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 36.9% 649 г
Литий, Li 27.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 12.7% 1894 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 12.9% 1850 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 11% 2177 г
Никель, Ni 2.272 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 49550 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 62016 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 11.5% 2092 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи много составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ МНОГО

Тушёные овощи много богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином C - 91,1 %, кремнием - 63,7 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Тушёные овощи много

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи много, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи много, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы