Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1935 г
Картофель 203 г
Капуста белокочанная 109 г
Морковь 31 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый 42 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Шампиньоны 105 г
Перец сладкий зеленый 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.1% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.8% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.1% 2500 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 23.2% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 28.2% 1961 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 30.9% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 11.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 14.4% 3913 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 5% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 19.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 17.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.322 мкг 400 мкг 1.3% 7.2% 7516 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 72.4% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 5% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.072 мкг 50 мкг 2.1% 11.6% 4664 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 28.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.7095 мг 20 мг 3.5% 19.3% 2819 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.5 мг 2500 мг 5.3% 29.3% 1873 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8518 г
Кремний, Si 10.409 мг 30 мг 34.7% 191.7% 288 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 11% 5096 г
Натрий, Na 19.72 мг 1300 мг 1.5% 8.3% 6592 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8439 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 14.9% 3774 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 3.3% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 20.18 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 7.2% 7500 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 7.7% 7042 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 110.5% 500 г
Литий, Li 9.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 17.7% 3145 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 35.4% 1563 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 34.8% 1579 г
Никель, Ni 1.692 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 17.1% 3218 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 117.58 мкг 4000 мкг 2.9% 16% 3402 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 28.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 7.2% 7797 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 34,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты