Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода водопроводная, городская 5000 г
Подсолнечное масло 14 г
Говядина, грудинка целая 609 г
Картофель (Варка без слива) 378 г
Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Морковь (Жарка) 98 г
Фасоль, зерно (Варка) 152 г
Тюра-мура 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.1% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2634 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 8.1% 1829 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.7% 1684 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 129.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 5.5% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.31 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17316 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 18.6% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6438 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0181 мг 20 мг 5.1% 7.5% 1964 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 1.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.6 мг 2500 мг 6.7% 9.9% 1492 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6906 г
Кремний, Si 7.667 мг 30 мг 25.6% 37.9% 391 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3142 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Сера, S 43.23 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2313 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 10.9% 1354 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 1% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 19.68 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2659 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 22.3% 661 г
Литий, Li 5.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 5.9% 2509 г
Медь, Cu 69.04 мкг 1000 мкг 6.9% 10.2% 1448 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 5.6% 2644 г
Никель, Ni 7.657 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 3.556 мкг 55 мкг 6.5% 9.6% 1547 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 6.17 мкг ~
Фтор, F 118.04 мкг 4000 мкг 3% 4.4% 3389 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.8371 мг 12 мг 7% 10.4% 1434 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кремнием - 25,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы