Рецепт Салат с крабовыми палочками и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и огурцом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Огурец грунтовый 150 г
Соевый соус 13 г
Майонез семейный 30 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.2% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.6% 1244 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.242 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17841 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 10.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1% 10638 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5109 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3915 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.63 мг 2500 мг 4.1% 4.4% 2436 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3782 г
Кремний, Si 21.583 мг 30 мг 71.9% 77.1% 139 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 8.4% 1286 г
Натрий, Na 270.77 мг 1300 мг 20.8% 22.3% 480 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2368 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 22% 488 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.2% 3303 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 4.2% 2538 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2367 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1537 г
Молибден, Mo 0.492 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14228 г
Никель, Ni 1.443 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 11.637 мкг 55 мкг 21.2% 22.7% 473 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61920 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3686 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и огурцом составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ОГУРЦОМ

Салат с крабовыми палочками и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,9 %, фосфором - 20,5 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и огурцом, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги