Рецепт Омлет-запеканка 9.07.22 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет-запеканка 9.07.22 г.

Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Творог 5% жирности (Запекание) 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет-запеканка 9.07.22 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 12.4% 704 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 10.8% 808 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 12% 723 г
Витамин В4, холин 108.18 мг 500 мг 21.6% 18.8% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 10.5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.348 мкг 400 мкг 4.1% 3.6% 2447 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 15.5% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 7.4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 9.777 мкг 50 мкг 19.6% 17.1% 511 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.4559 мг 20 мг 12.3% 10.7% 814 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.63 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1347 г
Кальций, Ca 78.04 мг 1000 мг 7.8% 6.8% 1281 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2574 г
Натрий, Na 366.52 мг 1300 мг 28.2% 24.6% 355 г
Сера, S 124.12 мг 1000 мг 12.4% 10.8% 806 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 15.5% 561 г
Хлор, Cl 92.34 мг 2300 мг 4% 3.5% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1357 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 5.1% 1724 г
Кобальт, Co 4.581 мкг 10 мкг 45.8% 39.9% 218 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3110 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 7.1% 1221 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1623 г
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 18.925 мкг 55 мкг 34.4% 30% 291 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 32.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12289 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.6123 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.604 г min 16.8 г 15.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет-запеканка 9.07.22 г. составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ-ЗАПЕКАНКА 9.07.22 Г.

Омлет-запеканка 9.07.22 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Омлет-запеканка 9.07.22 г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет-запеканка 9.07.22 г., калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет-запеканка 9.07.22 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы