Рецепт Филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра индейки

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 331 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.4% 415 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.1% 505 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3513 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В4, холин 44.67 мг 500 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.311 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30511 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.784 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6743 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2966 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.22 мг 2500 мг 1% 0.5% 9535 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.5% 9709 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Натрий, Na 25.1 мг 1300 мг 1.9% 1% 5179 г
Сера, S 32.97 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3033 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Хлор, Cl 29.22 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 9.6% 534 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 15.55 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6431 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6228 г
Селен, Se 5.406 мкг 55 мкг 9.8% 5% 1017 г
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.2079 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ

Филе бедра индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Филе бедра индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра индейки, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты