Рецепт Панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки

Банан 500 г
Овсяная мука 60 г
Яйца Куриные [Роскар] 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 17 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.6% 1462 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.6% 1184 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7087 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.1% 830 г
Витамин В9, фолаты 6.353 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6296 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4076 г
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1968 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8996 мг 20 мг 4.5% 3% 2223 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.44 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1031 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10695 г
Кремний, Si 48.92 мг 30 мг 163.1% 109.4% 61 г
Магний, Mg 35.07 мг 400 мг 8.8% 5.9% 1141 г
Натрий, Na 21.3 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6103 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14430 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 3.8% 1798 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 236.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2744 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Литий, Li 2.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 5.8% 1166 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 2018 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4082 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8661 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.0953 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Панкейки составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ

Панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, кремнием - 163,1 %

Чем полезен Панкейки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы