Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей

Рис Пропаренный [Агрокультура] 400 г
Куриная грудка 500 г
Морковь 220 г
Лук репчатый 250 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.3% 1028 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.2 мкг 900 мкг 33.8% 22% 296 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.592 мг 5 мг 31.8% 20.7% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12184 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2668 мг 20 мг 11.3% 7.4% 882 г
Ниацин 2.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4095 г
Кремний, Si 4.018 мг 30 мг 13.4% 8.7% 747 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 4% 1614 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 1% 6503 г
Сера, S 14.05 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7117 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 4.6% 1416 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 0.7% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3719 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 17.9% 363 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3026 г
Медь, Cu 39.19 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2552 г
Молибден, Mo 6.077 мкг 70 мкг 8.7% 5.7% 1152 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17572 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 73.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5451 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 7.1% 916 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (384 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ

Рис с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 31,8 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Рис с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты