Рецепт САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022

Капуста белокочанная, квашеная 1000 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
фарш 31.10.2017 2900 г
фарш 31.10.2017 1770 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 150 г
Бульон говяжий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.5% 551 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.8% 812 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.3% 1844 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 9% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1552 г
Витамин В4, холин 66.14 мг 500 мг 13.2% 10.5% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 8.1% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 11.1% 722 г
Витамин В9, фолаты 7.956 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5028 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 4.4% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.2681 мг 20 мг 26.3% 20.9% 380 г
Ниацин 2.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.01 мг 2500 мг 11.8% 9.4% 845 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6127 г
Кремний, Si 2.242 мг 30 мг 7.5% 6% 1338 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1520 г
Натрий, Na 210.72 мг 1300 мг 16.2% 12.9% 617 г
Сера, S 159.15 мг 1000 мг 15.9% 12.7% 628 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 15.5% 514 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 7.5% 1063 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4087 г
Кобальт, Co 4.913 мкг 10 мкг 49.1% 39.1% 204 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Медь, Cu 135.67 мкг 1000 мкг 13.6% 10.8% 737 г
Молибден, Mo 5.681 мкг 70 мкг 8.1% 6.4% 1232 г
Никель, Ni 5.529 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12911 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 58.93 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6788 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 8.8% 912 г
Цинк, Zn 1.9072 мг 12 мг 15.9% 12.7% 629 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022 составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРМА ЛЕНЬИВАЯ КИСЕО КУПУС 13.06.2022

САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 13,2 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином PP - 26,3 %, калием - 11,8 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 13,6 %, хромом - 11 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САРМА леньивая кисео купус 13.06.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги