Рецепт Брауни из кабачка с миндальными лепестками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из кабачка с миндальными лепестками

Кабачок 470 г
Яйцо куриное 170 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Fit Active] 10 г
Клетчатка с Расторопшей [Сибирская Клетчатка] 25 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Dr Dias] 25 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] 30 г
Миндаль Лепестки [Националь] 8 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 15 г
Способ приготовления

Получается ровно шесть штук

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка с миндальными лепестками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.9% 1134 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.1% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 8.1% 1111 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.8% 1161 г
Витамин В4, холин 81.97 мг 500 мг 16.4% 14.8% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 8.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.513 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 12.3% 734 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5792 г
Витамин Н, биотин 6.299 мкг 50 мкг 12.6% 11.4% 794 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6365 мг 20 мг 8.2% 7.4% 1222 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.93 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1060 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3506 г
Кремний, Si 24.522 мг 30 мг 81.7% 73.7% 122 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3670 г
Натрий, Na 42.3 мг 1300 мг 3.3% 3% 3073 г
Сера, S 52.03 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1922 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 7.5% 1201 г
Хлор, Cl 46.12 мг 2300 мг 2% 1.8% 4987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2530 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 34.8% 259 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1965 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1609 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 5.1% 1795 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 9.24 мкг 55 мкг 16.8% 15.2% 595 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20141 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 4% 2254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Брауни из кабачка с миндальными лепестками составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА С МИНДАЛЬНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ

Брауни из кабачка с миндальными лепестками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином C - 13,6 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 81,7 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Брауни из кабачка с миндальными лепестками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка с миндальными лепестками, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка с миндальными лепестками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги