Рецепт Ленивое рагу из кабачка и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивое рагу из кабачка и тофу

Тофу Соевый [Перекресток] 200 г
Кабачок 250 г
Укроп 15 г
Карри, порошок 5 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое рагу из кабачка и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.4% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.2% 1806 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.6% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 6.2% 2719 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.9% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.017 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4436 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 17.1% 976 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 4% 4178 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6477 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5257 мг 20 мг 2.6% 4.4% 3804 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.96 мг 2500 мг 5.8% 9.7% 1737 г
Кальций, Ca 32.56 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3071 г
Кремний, Si 13.085 мг 30 мг 43.6% 73.3% 229 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 4% 4124 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13830 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14620 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.4% 3162 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 1% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4511 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9202 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 10.4% 1616 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 13.1% 1289 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 6.4% 2627 г
Молибден, Mo 2.047 мкг 70 мкг 2.9% 4.9% 3420 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9532 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75047 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ленивое рагу из кабачка и тофу составляет 59,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВОЕ РАГУ ИЗ КАБАЧКА И ТОФУ

Ленивое рагу из кабачка и тофу богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,6 %

Чем полезен Ленивое рагу из кабачка и тофу

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивое рагу из кабачка и тофу, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивое рагу из кабачка и тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты