Рецепт Салат "Летний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Летний"

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Редис 50 г
Лук зеленый, только зелень 15 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Летний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.7% 1867 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 15.7% 1610 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 16.8% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 14% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.12 мкг 400 мкг 2.8% 7.1% 3597 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 45.9% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 24.6% 1030 г
Витамин Н, биотин 0.847 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5903 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 88.1% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.4309 мг 20 мг 2.2% 5.6% 4641 г
Макроэлементы
Калий, K 227.28 мг 2500 мг 9.1% 23.1% 1100 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3842 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 11.2% 2291 г
Натрий, Na 330.02 мг 1300 мг 25.4% 64.5% 394 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18382 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.7% 2360 г
Хлор, Cl 526.44 мг 2300 мг 22.9% 58.1% 437 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 9.4% 2683 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 4.8% 5357 г
Кобальт, Co 2.842 мкг 10 мкг 28.4% 72.1% 352 г
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 22.3% 1132 г
Медь, Cu 105.88 мкг 1000 мкг 10.6% 26.9% 944 г
Молибден, Mo 3.707 мкг 70 мкг 5.3% 13.5% 1888 г
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18707 г
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22910 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 27.9% 906 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5193 г

Энергетическая ценность Салат "Летний" составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ"

Салат "Летний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 34,7 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 28,4 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат "Летний"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Летний", калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Летний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги