Рецепт Рапана с луком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рапана с луком и помидорами

Моллюск рапана	500 г
Оливковое масло	30 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	100 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г

Способ приготовления

Рапана с луком и помидорами( рапаны режем на кусочки,лук полукольцами, помидоры дольками,все припускаем на масле минут 7-10

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рапана с луком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	15.9%	618 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.9%	1098 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.7%	14600 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.9%	3333 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.4%	2845 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.2 мкг	900 мкг	1.8%	1.8%	5556 г
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	2.1%	4717 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.9%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.4%	25714 г
Витамин В4, холин	1.66 мг	500 мг	0.3%	0.3%	30120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.8%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.3%	8000 г
Витамин В9, фолаты	1.714 мкг	400 мкг	0.4%	0.4%	23337 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	1.9%	5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.634 мг	15 мг	4.2%	4.1%	2366 г
Витамин Н, биотин	0.294 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17007 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	2.9%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.1371 мг	20 мг	0.7%	0.7%	14588 г
Ниацин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.49 мг	2500 мг	2.6%	2.5%	3877 г
Кальций, Ca	66.34 мг	1000 мг	6.6%	6.5%	1507 г
Кремний, Si	1.446 мг	30 мг	4.8%	4.7%	2075 г
Магний, Mg	56.19 мг	400 мг	14%	13.7%	712 г
Натрий, Na	59.6 мг	1300 мг	4.6%	4.5%	2181 г
Сера, S	130.07 мг	1000 мг	13%	12.7%	769 г
Фосфор, P	11.8 мг	800 мг	1.5%	1.5%	6780 г
Хлор, Cl	11.01 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	20890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.3 мкг	~
Бор, B	41.4 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	8.112 мг	18 мг	45.1%	44.2%	222 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Кобальт, Co	1.54 мкг	10 мкг	15.4%	15.1%	649 г
Литий, Li	3.811 мкг	~
Марганец, Mn	0.0486 мг	2 мг	2.4%	2.4%	4115 г
Медь, Cu	27.47 мкг	1000 мкг	2.7%	2.6%	3640 г
Молибден, Mo	0.92 мкг	70 мкг	1.3%	1.3%	7609 г
Никель, Ni	2.103 мкг	~
Рубидий, Rb	82.7 мкг	~
Селен, Se	0.113 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	48673 г
Фтор, F	6.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59701 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	1.8%	5435 г
Цинк, Zn	0.1479 мг	12 мг	1.2%	1.2%	8114 г
Цирконий, Zr	0.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.648 г	~
Валин	0.664 г	~
Гистидин*	0.226 г	~
Изолейцин	0.517 г	~
Лейцин	1.219 г	~
Лизин	1.05 г	~
Метионин	0.367 г	~
Метионин + Цистеин	0.519 г	~
Треонин	0.503 г	~
Триптофан	0.154 г	~
Фенилаланин	0.431 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.781 г	~
Заменимые аминокислоты	0.211 г	~
Аланин	0.926 г	~
Аспарагиновая кислота	1.315 г	~
Глицин	0.602 г	~
Глутаминовая кислота	2.426 г	~
Пролин	0.393 г	~
Серин	0.479 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.153 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.553 г	~
18:0 Стеариновая	0.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.867 г	min 16.8 г	17.1%	16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.781 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.566 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.514 г	~

Энергетическая ценность Рапана с луком и помидорами составляет 102 кКал.

Порция = 175 гр (178.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАПАНА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

Рапана с луком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14 %, железом - 45,1 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Рапана с луком и помидорами

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рапана с луком и помидорами, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рапана с луком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе