Рецепт Суп из чечевицы и грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы и грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 800 г
морковь по корейски 400 г
Лук зеленый (перо) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы и грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 16.2% 1134 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7% 2607 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 7.4% 2507 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 7.7% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 7% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 11.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.22 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18018 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 14.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.477 мг 20 мг 7.4% 13.6% 1354 г
Ниацин 1.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.96 мг 2500 мг 4.8% 8.8% 2102 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5322 г
Кремний, Si 4.979 мг 30 мг 16.6% 30.5% 603 г
Магний, Mg 25.05 мг 400 мг 6.3% 11.6% 1597 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 1.8% 9901 г
Сера, S 60.29 мг 1000 мг 6% 11% 1659 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 13.6% 1361 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 12.63 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 11.6% 1582 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10345 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 50.9% 361 г
Литий, Li 4.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1929 г
Медь, Cu 68.03 мкг 1000 мкг 6.8% 12.5% 1470 г
Молибден, Mo 9.454 мкг 70 мкг 13.5% 24.8% 740 г
Никель, Ni 9.668 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.427 мкг 55 мкг 9.9% 18.2% 1013 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 17.82 мкг ~
Фтор, F 80.94 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4942 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 11% 1656 г
Цинк, Zn 0.4523 мг 12 мг 3.8% 7% 2653 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы и грудки составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ГРУДКИ

Суп из чечевицы и грудки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,6 %, кобальтом - 27,7 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп из чечевицы и грудки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы и грудки, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы и грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги