Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Картофель (Варка без слива) | 480 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 600 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.4% | 2375 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2574 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 28.2% | 536 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 32% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.62 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.453 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 19.1% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 14.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9929 мг | 20 мг | 5% | 7.6% | 2014 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.9% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8591 г |
| Кремний, Si | 5.726 мг | 30 мг | 19.1% | 28.9% | 524 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 3.8% | 3941 г |
| Натрий, Na | 15.12 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8598 г |
| Сера, S | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2942 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 7.4% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 15.59 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 4.4% | 3475 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 13.5% | 1121 г |
| Литий, Li | 7.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 6920 г |
| Медь, Cu | 37.9 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.8% | 2639 г |
| Молибден, Mo | 2.749 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.9% | 2546 г |
| Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.601 мкг | 55 мкг | 4.7% | 7.1% | 2115 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 6011 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7844 мг | 12 мг | 6.5% | 9.8% | 1530 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.268 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B12 - 12,6 %, кремнием - 19,1 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый коктейль
- Голень на гриле
- Стрипсы
- Конфета Степ микс карамель изюм вафли
- Салат Курица с ананасом
- Кабачки с сыром
- Рис с курицей и овощами (мексиканская смесь)
- Чахохбили по-грузински из курицы
- холодный борщ с колбасой
- Запеканка творожная с цельнозернов мукой
- Animal Pak
- Сыр Пармезан Гранд Поставы Городок 45% (Магнит)
- Листья салата маслянистого
- Лепёшка с сыром и творогом
- Корица лимон мёд
- Суп Грибной 28.06.2022
- Хачапури
- Омлет на молоке в духовке
- Хлебцы с луком
- Творог 0,5% со сметаной 15% и сахаром
- Сырные палочки (работа)
- PROtein
- Овощи тушеные
- Суп грибной сливочный
- Хлебцы ржано-пшеничные
- Летний вишневый пирог
- Лагман с говядиной
- Взбитые сливки 33%
- Майонез домашний
- Куриные гнезда
- Картофель запечённый с морковью
- Салат с капустой
- Филе трески в яйце
- Плов
- Сырок творожный ириска в шок
- Оджахури с куриной грудкой
- Суп-пюре из цветной капусты
- Зразы куриные
- Морская капуста
- Хачапури по-мегрельски
- Гаспачо
- Йогурт Савушкин Teos греческий 2%
- Барни
- Салат с тунцом консервированным
- Паста кокосовая с малиной
- Чипсы с коноплей и грибами из зел гречки
- Шоколад Shoud’e 99%
- Мороженое пломбир ванильный
- Жульен из баклажана
- Бургер с картошкой
- Lody OREO - rożek with oreo cookies pieces
- Низкокалорийный сироп ШОКОЛАД (Mr.Djemius)ZERO
- Свинина с ветчиной
- Чипсы из ламинарии с луком Вкуссвилл
- Dukat fit protein drink (chocolate flavor)
- Цезарь с пельменями 27.06.2022
- SZYNKA SPOD STRZECHY
- Мама бургер
- Маленький чизкейк
- паста цыплёнок и грибы
- Псиллиум
- Лапша корейская
- Коллаген (Иван*поле)
- Мороженое
- Творожная Запеканка С Грушей и Моцареллой
- Цезарь с курицей
- Сырники
- CHIO Ketchup style chips
- Салат с курицей
- Багет, полубагет чесночный, Геркулес
- Крылья гриль
- Цветочное Пюре
- Блин
- Каша "Дружба" на молоке
- Кабачки с овощами
- Рис с курицей
- Морская капуста соленая варено-сушеная
- Котлеты домашние
- Манник с протеином
- Салат Любимый
- Салат типа оливье
- Салат овощной
- Домашние роллы
- Йогурт 1,4% Черная смородина Без сахара
- Запеканка творожная с яблоком
- Паштет из куриного мяса
- Морская капуста дальневосточная
- Овсяноблин
- Йогурт 1,5% Питьевой
- Кот. по-киевски дубки
- Скрэмбл с цукини
- Желе Гранатовое
- Суп-пюре
- Омлет с сыром и шпинатом
- Желе Смородиновое
- Творожный сыр прованские травы
- Whey protein isolate
- миндальное молоко alpro barista
- Суп куриный
- Сливки Pilos 30%
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
