Рецепт ПП торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП торт

Яйцо куриное 50 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 30 г
Творог влажный 4,3% жирности 60 г
Банан 150 г
Сахар песок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.9% 1118 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.3% 1237 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.8% 526 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1498 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 3.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 7.9% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 7.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9% 862 г
Витамин В9, фолаты 11.65 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2611 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4644 г
Витамин Н, биотин 5.314 мкг 50 мкг 10.6% 8.2% 941 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2968 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1542 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 564.49 мг 2500 мг 22.6% 17.6% 443 г
Кальций, Ca 83.45 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1198 г
Кремний, Si 38.119 мг 30 мг 127.1% 98.8% 79 г
Магний, Mg 71.77 мг 400 мг 17.9% 13.9% 557 г
Натрий, Na 102.64 мг 1300 мг 7.9% 6.1% 1267 г
Сера, S 74.39 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1344 г
Фосфор, P 217.1 мг 800 мг 27.1% 21.1% 368 г
Хлор, Cl 49.01 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 184.2 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 10.2% 766 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 13.4% 578 г
Литий, Li 1.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.513 мг 2 мг 25.7% 20% 390 г
Медь, Cu 415.37 мкг 1000 мкг 41.5% 32.2% 241 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3008 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 8.791 мкг 55 мкг 16% 12.4% 626 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24361 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.9745 мг 12 мг 8.1% 6.3% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.723 мг ~
Теобромин 260.792 мг ~

Энергетическая ценность ПП торт составляет 128,7 кКал.

  • Порция = 303 гр (390 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТ

ПП торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, калием - 22,6 %, кремнием - 127,1 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 27,1 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 25,7 %, медью - 41,5 %, селеном - 16 %

Чем полезен ПП торт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП торт, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты