Рецепт Блинчики нутовая и овсяная мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики нутовая и овсяная мука

Нутовая Мука [Вкусное Дело] 248 г
Мука овсяная 92 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 2900 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 180 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики нутовая и овсяная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.5% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.3% 1474 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5% 2106 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3051 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.3% 1295 г
Витамин В4, холин 30.25 мг 500 мг 6.1% 6.5% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9335 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 12.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3425 г
Витамин Н, биотин 3.48 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1437 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7943 мг 20 мг 4% 4.3% 2518 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.91 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2051 г
Кальций, Ca 98.53 мг 1000 мг 9.9% 10.6% 1015 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3404 г
Натрий, Na 151 мг 1300 мг 11.6% 12.4% 861 г
Сера, S 31.35 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3190 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 10.8% 994 г
Хлор, Cl 170.94 мг 2300 мг 7.4% 7.9% 1346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8911 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 5.8% 1852 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 12% 894 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 13.76 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7267 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1563 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 2.992 мкг 55 мкг 5.4% 5.8% 1838 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17339 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики нутовая и овсяная мука составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НУТОВАЯ И ОВСЯНАЯ МУКА

Блинчики нутовая и овсяная мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Блинчики нутовая и овсяная мука

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики нутовая и овсяная мука, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики нутовая и овсяная мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги