Рецепт морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный салат

Морковь, красная 185 г
Яблоки 90 г
имбирь свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.3% 2738 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27.7% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.6% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1323 мкг 900 мкг 147% 370.3% 68 г
бета Каротин 7.938 мг 5 мг 158.8% 400% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3396 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 10.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 14.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.721 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5951 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 18.4% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10142 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 19.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8688 мг 20 мг 4.3% 10.8% 2302 г
Макроэлементы
Калий, K 221.5 мг 2500 мг 8.9% 22.4% 1129 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 5.8% 4352 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 17.6% 1429 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 4.3% 5848 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 62112 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 12.6% 2005 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 16.6% 1525 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 8.1% 3115 г
Марганец, Mn 4.1054 мг 2 мг 205.3% 517.1% 49 г
Медь, Cu 39.39 мкг 1000 мкг 3.9% 9.8% 2539 г
Молибден, Mo 1.929 мкг 70 мкг 2.8% 7.1% 3629 г
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31429 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 155642 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 1.3% 22099 г

Энергетическая ценность морковный салат составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ

морковный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 147 %, бэта-каротином - 158,8 %, марганцем - 205,3 %

Чем полезен морковный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковный салат, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты