Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 600 г
Яйцо перепелиное 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Огурец, парниковый 300 г
Хлеб "Полба" 120 г
Масло оливковое 40 г
Лук репчатый 50 г
Латук зеленолистный, сырой 50 г
Сыр лайт Лакомо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 13.4% 724 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.3% 1167 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 8.5% 1136 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2022 г
Витамин В4, холин 52.4 мг 500 мг 10.5% 10.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.108 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4392 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 6.5% 1498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 4.3% 2269 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11574 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.1693 мг 20 мг 10.8% 10.5% 922 г
Макроэлементы
Калий, K 180.64 мг 2500 мг 7.2% 7% 1384 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2904 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 6.5% 1493 г
Натрий, Na 192.61 мг 1300 мг 14.8% 14.4% 675 г
Сера, S 83.72 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1194 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 13.3% 730 г
Хлор, Cl 27.45 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8379 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 6.2% 1573 г
Йод, I 36.39 мкг 150 мкг 24.3% 23.6% 412 г
Кобальт, Co 6.723 мкг 10 мкг 67.2% 65.2% 149 г
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 4% 2430 г
Медь, Cu 315.08 мкг 1000 мкг 31.5% 30.6% 317 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 6.9% 1406 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36184 г
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10582 г
Хром, Cr 20.45 мкг 50 мкг 40.9% 39.7% 244 г
Цинк, Zn 0.7563 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,7 %, йодом - 24,3 %, кобальтом - 67,2 %, медью - 31,5 %, хромом - 40,9 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги