Рецепт Салат Нисуаз (без травы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нисуаз (без травы)

Картофель в мундире, вареный, кожура с солью	410 г
Лущильная фасоль, зеленая, замороженная, вареная, с солью	360 г
Каперсы, консервированные	50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	171 г
Форель подкопченная Русское море	120 г
Майонез Calve легкий	65 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нисуаз (без травы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.3 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1749 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	9%	1152 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	7.1%	1474 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	4%	2576 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	11.4%	909 г
Вода	69 г	2273 г	3%	3.1%	3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ	47.1 мкг	900 мкг	5.2%	5.4%	1911 г
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	2.4%	4348 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	6.4%	1622 г
Витамин В4, холин	41.28 мг	500 мг	8.3%	8.6%	1211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	7%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	6.4%	1626 г
Витамин В9, фолаты	12.533 мкг	400 мкг	3.1%	3.2%	3192 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	2.6%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	3.25 мг	90 мг	3.6%	3.7%	2769 г
Витамин D, кальциферол	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	3.3%	3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.138 мг	15 мг	0.9%	0.9%	10870 г
Витамин Н, биотин	2.967 мкг	50 мкг	5.9%	6.1%	1685 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	4.4%	2400 г
Витамин РР, НЭ	0.9086 мг	20 мг	4.5%	4.7%	2201 г
Макроэлементы
Калий, K	212.83 мг	2500 мг	8.5%	8.8%	1175 г
Кальций, Ca	38.33 мг	1000 мг	3.8%	3.9%	2609 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	5.1%	2058 г
Натрий, Na	299.57 мг	1300 мг	23%	23.9%	434 г
Сера, S	41.39 мг	1000 мг	4.1%	4.3%	2416 г
Фосфор, P	56.3 мг	800 мг	7%	7.3%	1421 г
Хлор, Cl	22.91 мг	2300 мг	1%	1%	10039 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.756 мг	18 мг	15.3%	15.9%	653 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	2.1%	5102 г
Кобальт, Co	1.469 мкг	10 мкг	14.7%	15.3%	681 г
Марганец, Mn	0.5622 мг	2 мг	28.1%	29.2%	356 г
Медь, Cu	352.26 мкг	1000 мкг	35.2%	36.6%	284 г
Молибден, Mo	0.881 мкг	70 мкг	1.3%	1.3%	7946 г
Селен, Se	4.934 мкг	55 мкг	9%	9.3%	1115 г
Фтор, F	8.08 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	49505 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8475 г
Цинк, Zn	0.4035 мг	12 мг	3.4%	3.5%	2974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Нисуаз (без травы) составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.3 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАЗ (БЕЗ ТРАВЫ)

Салат Нисуаз (без травы) богат такими витаминами и минералами, как: железом - 15,3 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 28,1 %, медью - 35,2 %

Чем полезен Салат Нисуаз (без травы)

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Нисуаз (без травы), калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нисуаз (без травы), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Марина Сметанина

Лапша с овощами в соевом соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Марина

2025-03-03

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 81%

Tanya Makronetta

2025-03-02

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе