Рецепт Творожные кексики с тыквой и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексики с тыквой и черносливом

Творог обезжиренный 390 г
Яйцо куриное (Запекание) 77 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 50 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 50 г
Тыква (Запекание) 580 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 40 г
Агар-агар 12 г
Способ приготовления

Легкие в приготовлении и очень вкусные творожные кексики-запеканки с тыквой. В дополнение можно добавить любые сухофрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики с тыквой и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13% 673 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.1% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 17.6% 495 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 16.2% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.9% 887 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 8.5% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 8.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 23.789 мкг 400 мкг 5.9% 5.1% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 20.1% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 5.878 мкг 50 мкг 11.8% 10.3% 851 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.9331 мг 20 мг 14.7% 12.8% 682 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.4 мг 2500 мг 9.5% 8.3% 1053 г
Кальций, Ca 86.12 мг 1000 мг 8.6% 7.5% 1161 г
Кремний, Si 19.761 мг 30 мг 65.9% 57.5% 152 г
Магний, Mg 28.63 мг 400 мг 7.2% 6.3% 1397 г
Натрий, Na 38.61 мг 1300 мг 3% 2.6% 3367 г
Сера, S 136.66 мг 1000 мг 13.7% 11.9% 732 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 14.9% 586 г
Хлор, Cl 83.06 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 56.96 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 4% 2156 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2283 г
Кобальт, Co 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 23.6% 369 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Медь, Cu 164.9 мкг 1000 мкг 16.5% 14.4% 606 г
Молибден, Mo 7.645 мкг 70 мкг 10.9% 9.5% 916 г
Никель, Ni 5.504 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 17.607 мкг 55 мкг 32% 27.9% 312 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 75.31 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5311 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 5.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.744 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 1.006 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 5.007 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.779 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики с тыквой и черносливом составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 67 гр (76.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ С ТЫКВОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Творожные кексики с тыквой и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 65,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 16,5 %, селеном - 32 %

Чем полезен Творожные кексики с тыквой и черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексики с тыквой и черносливом, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики с тыквой и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы