Рецепт Гиоза [Vichi]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гиоза [Vichi]

Капуста пекинская, приготовленная 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 32 г
Рапсовое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Креветка приготовленная 40 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гиоза [Vichi]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.1% 589 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.9% 1009 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
альфа Каротин 12.01 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.341 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.9% 1532 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0083 мг 20 мг 5% 3% 1984 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.72 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Кальций, Ca 44.03 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2271 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 2.4% 2490 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1787 г
Натрий, Na 426.73 мг 1300 мг 32.8% 19.5% 305 г
Сера, S 119.24 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 839 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 9.2% 644 г
Хлор, Cl 591.36 мг 2300 мг 25.7% 15.3% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2335 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.7% 1590 г
Марганец, Mn 0.2371 мг 2 мг 11.9% 7.1% 844 г
Медь, Cu 205.37 мкг 1000 мкг 20.5% 12.2% 487 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1400 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 1.635 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3364 г
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.8968 мг 12 мг 7.5% 4.5% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.262 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гиоза [Vichi] составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (336.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГИОЗА [VICHI]

Гиоза [Vichi] богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, хлором - 25,7 %, марганцем - 11,9 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Гиоза [Vichi]

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гиоза [Vichi], калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гиоза [Vichi], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты