Рецепт азу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты азу с курицей

голень куринная 700 г
Вода 1000 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
томатная поста 20 г
Картофель 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "азу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.4% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.2% 1474 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 3.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 12.2% 1107 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 13.3% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.068 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19342 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 5.8% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3594 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5565 г
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 6.1% 2235 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12092 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 2.3% 6051 г
Натрий, Na 54.88 мг 1300 мг 4.2% 5.7% 2369 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11751 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.4% 5479 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21140 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 23.94 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16304 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 13.6% 996 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 2.7% 5000 г
Медь, Cu 28.33 мкг 1000 мкг 2.8% 3.8% 3530 г
Молибден, Mo 1.285 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5447 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 46.22 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8654 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.0986 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12170 г

Энергетическая ценность азу с курицей составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить азу с курицей, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления азу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы