Рецепт Печенье сметанное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье сметанное

Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Подсолнечное масло 100 г
Сметана 20% жирности 180 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сметанное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.3% 1188 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 7.7% 352 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 6.2% 433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 1.3% 2004 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2813 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 2.6% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.941 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.567 мг 15 мг 37.1% 10% 269 г
Витамин Н, биотин 2.828 мкг 50 мкг 5.7% 1.5% 1768 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7613 мг 20 мг 8.8% 2.4% 1136 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.14 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2836 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3472 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 1.8% 1550 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4024 г
Натрий, Na 15.59 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8339 г
Сера, S 48.17 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2076 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.2% 1254 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 43.55 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2244 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 3.7% 730 г
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 3.7% 720 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 1.5% 1757 г
Молибден, Mo 7.339 мкг 70 мкг 10.5% 2.8% 954 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Селен, Se 4.631 мкг 55 мкг 8.4% 2.3% 1188 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Титан, Ti 5.32 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23683 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 1% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.001 г min 16.8 г 23.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.237 г от 11.2 до 20.6 г 64.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье сметанное составляет 370,9 кКал.

  • Порция = 58 гр (215.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 50.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАННОЕ

Печенье сметанное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,1 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Печенье сметанное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье сметанное, калорийность 370,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье сметанное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги