Рецепт Кабачковые оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с творогом

Кабачок 833 г
Яйцо куриное 175 г
Лук репчатый 125 г
Творог 5% 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.4% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.1% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1692 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1782 г
Витамин В4, холин 55.48 мг 500 мг 11.1% 7.7% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.986 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2355 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 9.2% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 5.3% 1306 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6439 мг 20 мг 8.2% 5.7% 1217 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.82 мг 2500 мг 9.4% 6.5% 1060 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3789 г
Кремний, Si 23.09 мг 30 мг 77% 53.1% 130 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3142 г
Натрий, Na 23.24 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5594 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2153 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 5.2% 1331 г
Хлор, Cl 30.09 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 3.7% 1846 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 21.8% 317 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 7.3% 942 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 5% 1368 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 4.9% 1401 г
Никель, Ni 1.513 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 5.967 мкг 55 мкг 10.8% 7.4% 922 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21153 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с творогом составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Кабачковые оладьи с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 77 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с творогом, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги